د.ج 7.900,00
Un ouvrage incontournable de la gastronomie algérienne signé Zineb Sekelli. Cette édition limitée propose des recettes authentiques, dont des inédites, dans une version bilingue français-arabe, idéale pour découvrir et préserver le patrimoine culinaire algérien.
| L'Art culinaire à travers l'Algérie | 1 7900 د.ج |
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Découvrez L’Art culinaire à travers l’Algérie, un ouvrage emblématique de la gastronomie algérienne signé Zineb Sekelli, publié pour la première fois en 1973 et devenu une référence incontournable.
Véritable trésor du patrimoine culinaire algérien, ce livre rassemble des recettes authentiques transmises de génération en génération, reflétant la richesse et la diversité des traditions culinaires du pays.
Cette édition limitée rend hommage à l’œuvre originale avec une réédition fidèle et enrichie, incluant des recettes inédites jamais publiées auparavant. Proposée en version bilingue français–arabe, elle permet de toucher toutes les générations et de préserver la mémoire gastronomique de l’Algérie.
Format: 19 cm sur 21 cm
Nombre de pages: 500 pages
Poids: 1k100
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